ФЗ РФ от 02.01.2000 г. №29-ФЗ. О качестве и безопасности пищевых продуктов
Закон РФ О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения
ПОСТАНОВЛЕНИЕот 13 июля 2001 г. N 18 О ВВЕДЕНИИ В ДЕЙСТВИЕ САНИТАРНЫХ ПРАВИЛ - СП 1.1.1058-01
Организация детского питания Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.3.2.1940-05
"О введении в действие санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.3.2.1324-03"
СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов